DOMAINE JAÇA

Vinificadores desde 2021, cultivamos 4 hectáreas de viñedos en la localidad de Oms, certificadas en Agricultura Ecológica desde su plantación, y que son los últimos viñedos del pueblo.

Nuestro viñedo se encuentra a una altitud de 400 metros. Su exposición perfecta permite que las vides se desarrollen en armonía con la naturaleza que las rodea. Nuestras parcelas están rodeadas de bosques, setos y muros de piedra construidos por los antiguos, que favorecen la biodiversidad.
Trabajamos con respeto hacia el ser humano y la naturaleza: cosecha manual, trabajo superficial del suelo, deshierbe a mano, sulfitado mínimo y uso de levaduras autóctonas en la bodega.

- Las visitas a nuestros viñedos y a nuestra bodega de vinificación son posibles con reserva previa; catas de vino y picnics enológicos también disponibles a petición.

- Nuestros vinos también están disponibles para compra directa en nuestra bodega en Céret. Contáctanos con antelación para hacer una reserva.

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